～無水で調理ができるお鍋～
こんにちは、設計の南原です
最近は暖かくなり過ごしやすい日が続いていますね
昼間はすごく暖かいですが朝と夜はまだまだ冷えますね
寒暖差で風邪をひきやすくなる時期ですので、皆さんお気をつけください
さてお話は変わりまして、本日はリンナイ株式会社さんおすすめのお鍋をご紹介いたします
『Leggiero』と書いてレジェロと呼ばれるこちらの商品
タイトルにも書いたとおり、なんと無水で調理ができるお鍋なんです
見た目はシンプルですが、普通のお鍋とは違ったデザインでとてもスタイリッシュでお洒落ですね
持ってみるとすごく軽いので洗い物もしやすく日常使いしやすいことも特徴のひとつです
先日、コーディネーターの安藤が『Leggiero』を使って実際に調理してきてくれました
どの料理も無水で調理したことを踏まえて写真をご覧ください
まずはこちらの２品！！
【無水で作った白菜と豚肉のミルフィーユ】
【無水カレー】
どちらもは無水で作ったとは思えないほど野菜からの水分がしっかり出ていることが分かりますね
無水カレーで使ったじゃがいもは煮崩れもなくすごくホクホクに仕上がったそうで、カレー好きの私にはたまらないお話でした(笑)
続いては！！
【おろし煮込みハンバーグ】
下の写真は途中過程なのですが、このお肉の厚さでも火が通りやすくいつもより早く完成したそうです
何とも美味しそうな品々
ブログを書いていたらお腹が空いてきました(笑)
最後にこちら
～途中過程～
完成【イチジクとりんごのデザート】
『Leggiero』のお鍋を使ってデザートも作れるんです
どのお料理もとても美味しそうです
皆様もぜひこの無水で調理ができるお鍋『Leggiero』を調べてみてください
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